25 février 2008

Clafoutis

Après avoir travaillé toute la journée dans le jardin, rien de mieux qu'un bon gâteau. Surtout quand il se fait aussi vite qu'un clafoutis!

Le Petit Larousse de la Cuisine nous souffle:

300g de griottes (j'ai oublié de les acheter! Nous avons mis des framboises surgelées, c'était aussi bon)

50g de sucre

100g de farine

2 œufs

200ml de lait

Disposer les fruits dans le moule à tarte badigeonné de beurre. Bien mélanger tous les autres ingrédients, verser le mélange sur les fruits.

mieszanie

Mettre au four préchauffé à 180°C pour 35-40 minutes. Déguster froid.

p2240009

Délicieux!

Posté par kot26 à 10:01 - - Commentaires [0] - Permalien [#]


Commentaires sur Clafoutis

Nouveau commentaire